Moser - Weingut auf der Insel Reichenau
Unsere kurze Geschichte
Wie der Titel schon erahnen lässt ist unsere Geschichte sehr schnell erzählt. Mein Name ist Julian Moser, gemeinsam mit meiner Familie bewirtschafte ich unser kleines Weingut auf der Insel Reichenau. 2016 schloss ich mein duales Weinbau- und Oenologiestudium am Weincampus Neustadt an der Weinstraße ab, worauf Praktika in namhaften Weingütern in unterschiedlichen Regionen Deutschlands sowie Südtirol und Neuseeland folgten.
Als ich danach an den See zurückkehrte war eines klar, ich will mein eigenes Ding machen! Ich hatte auch schon eine genaue Vorstellung, „BIO“ soll es sein. Doch durch die schwierigen Witterungsbedingungen am Bodensee ist ökologischer Weinbau sehr schwierig. Nach langen Überlegungen bin ich zum Entschluss gekommen, dass dieses Vorhaben nur durch neue, pilzwiderstandsfähige Rebsorten nachhaltig umgesetzt werden konnte. Nach der Verkostung einiger Probeflaschen standen auch die ersten Sorten fest.
2018 war es dann soweit, die ersten Reben, der Sorte Muscaris, wurden auf einem Feld meiner Großeltern auf der Reichenau gepflanzt. Eine geniale Lage, direkt am See.
Im Frühjahr 2020 wurde dann der erste Muscaris, voller Vorfreude, auf die Flasche gefüllt. Und er hat genau meinen Erwartungen entsprochen. Trocken, aber süffig, unkompliziert, aber trotzdem komplex.
